阪急うめだ本店での先行販売でも大人気な限定スイーツを、4月27日からGREENable HIRUZENで販売開始いたします！


未利用食の活用など “食 “をテーマに地域課題・社会課題をデザインによって解決することを目的とした商品づくりを行うGOOD NEWS。栃木県那須では、”人と自然との共生”をテーマに、全国から「持続可能なまちづくり」というコンセプトに共感した仲間が集っている複合施設「GODD NEWS」を展開しています。
一方、岡山県真庭市の国立公園 蒜山高原の豊かな自然の中で「人と自然が共生する洗練された持続可能なライフスタイルを広げる」キッカケとなる場と機会を提供する施設であるGREENable HIRUZEN。

GREENable とGOOD NEWSがそれぞれお互いの取組みに共感し、誕生したのが、『バターのいとこ蒜山リッチバターミルク』とバターのいとこの新ブランド『バターのサンド』です。
今回は、この2種類の新スイーツを販売開始いたします。

■販売開始日：4月27日（日）
■ 時　間 ：9：00〜17：00（休館日：毎週水曜）
■販売場所：GREENable HIRUZEN 1階ショップ


●「バターのいとこ」蒜山リッチバターミルク
GREENable とGOOD NEWSの取組みによって生まれた、バターのいとこ 蒜山リッチバターミルク味。蒜山酪農のバターと、牛乳からバターを作る過程で生まれる普段活用されにくい”ローファットミルク”を使っています。
今回は、特にリッチ感をコンセプトにローファットミルクをベースにしながらもバターや生クリーム、きび砂糖を加えてより味のコクを出しました。さらにバニラを加える事で華やかな満足感を演出。
バターをより引き立てるための塩味もプラスし、より濃厚な味に仕上がりました。
濃厚バター香るプレミアムな逸品です。

・バターのいとこ 蒜山リッチバターミルク
3枚入り 1,080円
・バターのいとこ 贈りもの 蒜山リッチバターミルク
8枚入り 3,240円
14枚入り 5,400円


●「バターのサンド」 リッチバターミルク味
バターのいとこ待望の新ブランド「バターのサンド」がデビュー。背徳感溢れる、新食感のクッキー サンドです。GOOD NEWSとGREENable HIRUZEN の取組みによって生まれたリッチバターミルク味が登場します！
今までにない、楕円型のさくさく食感のクッキーの中に、バタークリームと、リッチバターミルクジャムをサンド。リッチバターミルクジャムは、蒜山酪農のバターと、牛乳からバターを作る過程で生まれる普段活用されにくい”ローファットミルク”を使った濃厚な味わいです。
さらにバニラや塩気を加える事で、華やかな満足感を演出。ミルク感たっぷりのお菓子の完成です。
4個入　1,296円
8個入　2,592円
14個入り　 4,536円